Zwei 脛pfel. Das ist die Bilanz unserer garteneigenen Apfelernte. Da geht noch was, w眉rde ich sagen. Ein Gl眉ck hat der Kleine zur Geburt eine Apfelbaumpatenschaft geschenkt bekommen – so hatten wir die Ehre, einen Herbst-Ausflug ins Alte Land zu machen und zum allerersten Mal in unserem Leben bei einer Apfelernte dabei zu sein.

Ehrlich gesagt haben wir der Ernte das ganze Jahr lang entgegengefiebert. Immer wieder bekamen wir Mails vom Obsthof Bey und konnten so das Geschehen direkt mitverfolgen. Der Winterschnitt, die Knospen, die Bl眉ten, die ersten kleinen 脛pfel – der Apfelbaum stand quasi in meinem Postfach 馃槈 Eine super nette Idee von der lieben Familie Bey, die wir dann bei der Apfelernte pers枚nlich kennenlernen durften – das Ganze ist wirklich sehr famili盲r. Aber seht selbst:

Apfelernte im Hamburger Altem Land: der perfekte Familienausflug

Wir haben eine Apfelbaumpatenschaft f眉r die Sorte Braeburn. Wir Gl眉cklichen! Die 脛pfel sind unsagbar lecker und halten gef眉hlt ewig. Wahrscheinlich (hoffentlich!) werden die Tage ein paar Rezepte hier auf dem Blog zu sehen sein鈥 Ich habe jedenfalls Gro脽es vor, immerhin muss ich bald den einen oder anderen Apfel zu etwas Leckerem verarbeiten.

Hamburg mit Kindern: Herbstausflug Altes Land

Frau Bey erkl盲rte wie die Apfelernte funktioniert: Die 脛pfel immer nach rechts drehen und blo脽 nicht dran ziehen. So sieht man, dass die 脛pfel wirklich reif sind. Und weil Braeburn so eine dicke Schale hat, sollte man ihn sch盲len, wenn ein Kleinkind ihn essen soll. Auch haben wir viele Tipps bekommen, wie wir die 脛pfel dann am besten lagern, wenn man sie nicht alle auf einmal verarbeiten m枚chte. Wir haben uns f眉r die Variante 鈥瀢ir machen Familie und Freunden eine Freude鈥 entschieden 馃槂

Hamburg f眉r Familien: Apfelernte Altes Land

Wir hatten unendliches Gl眉ck mit dem Wetter und konnten bei strahlendem Sonnenschein 11kg ernten – der L眉tte hat sich 眉ber jeden einzelnen Apfel gefreut und h盲tte am liebsten auch die anderen B盲ume abgeerntet. Ich musste nur aufpassen, dass Emmy ihm nicht zuvorkommt鈥
Auch nett: tr盲gt der Baum keine 20kg, wird aufgef眉llt – die sind garantiert. Jetzt ist hier many apples a day angesagt!

Apfelernte mit Kindern Altes Land: Hamburg im Herbst

Ein toller Herbst-Ausflug f眉r Familien in Hamburg, das kann ich euch sagen. Wir haben die Patenschaft nat眉rlich direkt verl盲ngert und freuen uns jetzt schon auf die n盲chste Ernte!

Was sind eure Lieblingsrezepte mit Apfel? Ich habe zwar schon einige Ideen, aber ein bisschen Anregung ist ja nie schlecht…

Hamburg mit Kindern: Apfelernte Altes Land. Ein wundersch枚ner Ausflug in die Natur 馃崕

Hamburg mit Kindern: Apfelernte Altes Land. Ein wundersch枚ner Ausflug in die Natur 馃崕